À propos de TRIPLETTA - Versailles 🍕
Ça sent bon l’Italie, la pizza qui sort tout juste du four et le Spritz !
menu fuzetea
menu fuzetea
Actuellement indisponible20,50 €Populaire
formule midi
FORMULE MIDI - PIZZA
Pizza Margherita ou Marinara avec un supplément au choix, accompagné d'un petit bol de salade, et d'une boisson13,90 €
pizze 🍕
Notre pâte à pizza est réalisée et travaillée selon la tradition napolitaine dans le respect des règles de maturation. Nos ingrédients sont italiens, certifiés DOP et PSF.
MARINARA
Double sauce tomate San Marzano DOP**, ail, origan italien, huile d’olive extra vierge DOP9,00 €MARGHERITA D.O.P.
Sauce tomate San Marzano DOP, grana DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola11,00 €PopulaireMARGHERITA GIALLO
Mozzarella fior di latte d'Agerola, pomodorini del piennolo gialli, basilic frais13,00 €PROSCIUTTO E FUNGHI
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola, jambon blanc, champignons frais16,00 €CHEESUS CHRIST
Mozzarella fior di latte d’Agerola, basilic frais, Provola affumicata, Gorgonzola DOP, Brie, Grana Padano DOP15,00 €PopulaireTRIPLETTA
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola, Spianata Calabra, piments verts, N’duja di Spilinga16,00 €ZUCCA
Crème de potimarron, Mozzarella fior di latte d'Agerola, Provola, N’duja, Basilic Frais15,00 €SPECKIALE
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Brie, Speck artisanal, origan, oignons rouges, basilic frais16,00 €CALZONE
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte d’Agerola, ricotta, Grana Padano DOP, basilic frais13,00 €LA TOUCO
Sauce tomate San Marzano DOP, Spianata Calabra, Gorgonzola DOP, piments verts, Mozzarella fior di latte d'Agerola, basilic frais16,00 €BELLEVILLE
Mozzarella fior di latte d’Agerola, olives, basilic frais, tomates cerises confites maison, filets de thon de Cetera15,00 €NAPOLI
Sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais, origan, olives, câpres PSF, filets d’anchois di Cetera14,00 €BROOKLYN
Double sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola, double pepperoni16,00 €SPECIALE TARTUFO
Crème de truffe, Speck, Mozzarella fior di latte d'Agerola, basilic frais18,00 €VEGETARIANA
Sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola, légumes cuits au four maison15,00 €POLPETTA
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, polpete de veau*, oignons rouges, origan et basilic frais *contient des pignons de pin, du parmesan et du persil17,00 €
pizze bambino 👦 👧
Petites pizze conseillées entre 3 et 6 ans, un peu léger pour les plus âgés, avec des ingrédients kid friendly
MARGHERITA BAMBINO
Sauce Tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella fior di latte d'Agerola6,00 €MARGHERITA BAMBINO jambon blanc
Sauce Tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella fior di latte d'Agerola + JAMBON BLANC8,00 €
antipasti
PARMESAN ET OLIVES VERDI
Parmesan et Olives verdi "dolci di granata"6,00 €BURRATINA CLASSICA
Burratina de 125gr au lait cru9,00 €BURRATINA TOMATES DATTERINO CONFITES
Burratina de 125gr au lait cru et tomates datterino confites11,00 €BURRATINA ANCHOIS ET ZESTES DE CITRON
Burratina de 125gr au lait cru, anchois et zestes de citron11,00 €CAPOCOLLO
Charcuterie italienne au fenouil7,00 €FOCACCIA CLASSICA
Huile d'olive vierge BIO, Origan2,50 €FOCACCIA TARTUFO
Crème de truffe et origan5,00 €
plats
LASAGNA
Pâtes aux œufs, sauce bolognaise à base de San Marzano, béchamel, mozzarella fior di latte et parmigiano reggiano, accompagnée d'un bol de salade.14,00 €PARMIGIANA
Aubergine délicatement fries, sauce tomate à base de San Marzano, provola et parmigiano reggiano, accompagnée d'un bol de salade.14,00 €
salades 🥗
INSALATA ROMANA E PECORINO
Salade romaine, Pecorino, noix caramélisées9,00 €INSALATA DI VERDURA
Mesclun, tomates cerises, olives, Grana Padano DOP, oignons rouges9,00 €BOL DE SALADE
Salade Mesclun, copeaux de Grana Padano DOP, olives, tomates, oignons rouges3,00 €
desserts
TIRAMISU
What else…7,00 €PopulaireDELIZIA
Pizza à la Nocciolata et noisettes concassées6,00 €CHEESECAKE NAPOLITAIN
Torta Napoletana à la ricotta, orange et zeste de citron8,00 €
jus de fruits frais maison 🍏
CITRONNADE
33 CL4,50 €ORANGEADE
33 CL4,50 €GINGER ALE MAISON
33 CL6,00 €COCKTAIL DETOX
33 CL - Pomme, Concombre, Gingembre7,00 €
boissons 🥤
SAN PELLEGRINO LEMONADE
33 CL - Limonade rafraîchissante et pétillante, aux notes douces et agréablement acidulées3,00 €SAN PELLEGRINO ORANGE SANGUINE
33 CL - Eau gazeuse fruitée au goût naturel d'oranges sanguines italiennes3,00 €COCA-COLA
33 CL - Goût original2,50 €COCA-COLA ZĒRO
33 CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie2,50 €ORANGINA
33 CL - Subtil mélange de jus, de pulpe et d’huile essentielle d’orange2,50 €LIMONADE PRESSION
33 CL3,80 €THĒ GLACĒ MAISON
33 CL - Thé noir à la pêche glacé5,00 €DOLOMIA FRIZZANTE 50cl
Le goût de la Dolomia Naturale avec les fines bulles en plus2,50 €DOLOMIA NATURALE 50cl
Une eau au goût naturellement propre et délicat2,50 €
bières et cidres 🍻
BIRRA
BIRRA X Tripletta 3,3° 33 cL - Très légère et rafraichissante, arômes fruités (ananas, litchi, agrumes) et une fine bulle naturelle6,00 €BROOKLYN LAGER
Actuellement indisponible6,00 €THERESIANER IPA
Actuellement indisponible6,00 €THERESIANER LAGER
33 CL - Bière artisanale Lager6,00 €DELTA IPA BBP
33 CL - Bière artisanale BRUSSELS BEER PROJECT - Première IPA brassée par la brasserie en 2013. Robe ambrée, mousse blanche aux arômes de fruits de la passion7,00 €SUMMER HAZE BBP
33 CL - Bière artisanale éphémère BRUSSELS BEER PROJECT- Bière session NEIPA juteuse, facile à boire, hazy et pleine d’arômes de fruits.7,00 €CIDRE APPIE
33 CL - 100% pur jus, c’est-à -dire élaborées avec des fruits pressés uniquement, sans sucres ajoutés, sans concentré et sans colorants6,00 €PICO BELLO BBP
33 CL - Bière sans alcool artisanale BRUSSELS BEER PROJECT - Fusion de styles sans alcool, au croisement entre une sour beer et une IPA. Robe blonde voilée, mousse blanche, notes de levures et de fruits jaunes.6,00 €
vins rouges 🍷
CHIANTI DOCG - POGGIOTONDO
ROUGE - Bio - Arômes de cerise confite, balancés avec des tannins typiques du chianti traditionnel31,00 €BARDOLINO CLASSICO DOC - DELIBORI
ROUGE - Vin très léger et fruité, notes de cerise, fraise, framboise et groseille25,00 €NERO D'AVOLA "KORE" DOC - COLOMBA BIANCA
ROUGE - Bio - Vin fruité, souple et élégant aux arômes de prune et de cerise28,00 €BARBERA D'ASTI "MARIDÀ" DOCG
ROUGE - Tannins ronds et mûrs, arômes de café et de chocolat29,00 €PRIMITIVO IGP - TENUTA VIGLIONE
ROUGE - BIO - Sec, fruité et tannique31,00 €
vins blancs 🍷
VITESE GRILLO - COLOMBA BIANCA
BLANC - Bio - Vin frais avec des notes florales et fruitées28,00 €
vins rosés 🍷
« PRINCIPE DI GRANATEY » IGT - COLOMBA BIANCA
ROSÉ - BIO - Léger et fruité avec des notes de fruits rouges et le pamplemousse25,00 €
bulles 🥂
CORVEZZO - PROSECCO FRIZZANTE DOC
PETILLANT - Bio - Nez intense de poire et de pomme verte avec de fines nuances de fleurs d'acacia30,00 €
